お好み焼き粉でもんじゃ焼きが作れる！プロ直伝の黄金比レシピ
お好み焼き粉でもんじゃ焼きが作れる！プロ直伝の黄金比レシピにまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。
使い切れずにキッチンへ眠らせてしまいがちなお好み焼き粉ですが、たっぷりの水とウスターソースを合わせるだけで、驚くほど本格的なもんじゃ焼きのベースへと生まれ変わります。
水分比率「粉1：水10〜12」の黄金ルールと、しっかり土手を作る焼き方のコツさえ押さえれば、専門店さながらの香ばしい味わいがリビングで手軽に楽しめます。今週末の食卓やおもてなしメニューの選択肢として、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。 （出典: お好み焼き 粉 で もんじゃ 焼き（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。
