地元民が選ぶ難波の絶品串カツ店!老舗から裏難波の隠れ名店まで
地元民が選ぶ難波の絶品串カツ店!老舗から裏難波の隠れ名店までを詳しくリサーチ! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。
観光客で賑わうメインストリートを一本離れ、千日前から南東へと伸びる「裏難波」エリアに足を踏み入れると、街の表情は一変する。かつてサブカルチャーの聖地として異彩を放った「味園ユニバース」周辺の路地裏には、地元民が密かに夜な夜な集う隠れ家的な串カツ店がひっそりと佇んでいる。
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こうした穴場店では、創作串揚げや旬の魚介を使った限定メニューが楽しめるのが魅力だ。マスターと常連客が言葉を交わすアットホームな空気感の中、安くて飛びきり旨い串を味わう時間こそ、難波のディープな魅力を味わい尽くす醍醐味と言える。