行列が絶えないナポリタン専門店の極秘レシピと令和の隠れた名店

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ナポリタンの波及効果は日本国内にとどまらない。Netflixで世界配信されたドラマ『深夜食堂』の劇中に登場するナポリタンのエピソードは、海外の視聴者に強い衝撃を与えた。シンプルな具材と赤いソースが織りなすノスタルジックな世界観が、外国人の旅心を刺激している。

インバウンド観光客が日本を訪れた際、「本場のナポリタンを食べたい」と専門店を探し求める姿も珍しくなくなった。日本独自の洋食文化が、世界基準のグルメコンテンツとして認知されつつある証左と言えるだろう。