平塚あさつゆ広場完全攻略！朝獲れ野菜の入荷時間と絶品ジェラートの真実

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「あさつゆ広場に行くなら開店前が鉄則」と語られることが多いものの、実際の入荷動向を分析すると、より緻密な立ち回り方が見えてきます。あさつゆ広場野菜入荷時間は、大きく分けて早朝の一次納品と、午前中中盤の二次納品が存在します。

開店時間の午前9時に合わせて、生産者は朝7時から8時半頃にかけてその日の早朝に収穫した野菜を搬入します。したがって、開店直後の午前9時から10時にかけては、もっとも陳列数が多く品揃えが豊かです。朝獲れのトウモロコシや完熟トマト、早生キャベツなどの超人気アイテムは、この時間帯に瞬く間に買い物カゴへ吸い込まれていきます。

しかし、開店直後を逃したからといって諦める必要はありません。地元農家の納品サイクルを取材すると、午前中の畑仕事がひと段落した10時半から11時半前後に第2陣の追加搬入を行う生産者が少なくありません。朝イチの混雑がやや落ち着いたこのタイミングを突くことで、レジの行列を回避しつつ、正真正銘の採れたて野菜を追加で獲得できるケースが多々あります。

午後の14時を過ぎると、足の早い葉物野菜や数量限定の希少野菜は品薄となり、根菜類や加工品中心の構成へとシフトします。狙い目の野菜を余すところなく調達するならば、「朝9時台の先頭集団」か「午前11時前の追加入荷便」の二者択一が最適な攻略パターンとなります。