揚げもみじ饅頭はなぜ宮島を制したのか?元祖紅葉堂の真実と人気味比較
揚げもみじ饅頭はなぜ宮島を制したのか?元祖紅葉堂の真実と人気味比較の背景について、専門知識を基に徹底解説します。
Q1:通常のもみじ饅頭と比べてカロリーはどれくらい高くなりますか?
A1:通常のもみじ饅頭が1個あたり約100〜110kcalであるのに対し、揚げもみじ饅頭は1本あたり約160〜220kcalとなります。油で揚げる衣の分、およそ60〜80kcalほど高くなりますが、洋菓子やドーナツ全般と比較すれば標準的な範囲に収まっています。
Q2:広島駅で揚げたてを買える店舗はどこにありますか?改札内でも買えますか?
A2:広島駅直結の商業施設「ekie(エキエ)」1階のおみやげ館内にある「紅葉堂 ekie店」で実演販売を行っています。新幹線の改札外にあるため、乗車前に一度改札を出るか、入場前・下車直後に立ち寄る必要があります。注文後に揚げるため、時間に数分の余裕を持って訪れるのがおすすめです。
Q3:揚げもみじはお土産としてそのまま持ち帰ることはできますか?
A3:店頭で揚げたものを持ち帰ることは可能ですが、時間が経つと衣が水分を吸ってサクサク感が失われてしまいます。ご自宅用にお土産として持ち帰る場合は、オーブントースターで1〜2分温め直して油分を飛ばすか、公式から販売されている「揚げもみじキット」を取り寄せて自宅で揚げる方法を強く推奨します。