【2026年最新】なぜデパ地下の女王「メルヘン」は愛され続けるのか？手作りサンドイッチが拓く新たな食文化

【2026年最新】なぜデパ地下の女王「メルヘン」は愛され続けるのか？手作りサンドイッチが拓く新たな食文化の疑問点について、分かりやすい解説を取りまとめてご紹介します。

メルヘンといえば、色鮮やかなフルーツサンドを思い浮かべる人も多いだろう。甘さを極限まで控えめに抑えたオリジナルのホイップクリームは、主役であるフルーツの酸味と香りを引き立てる絶妙な配合で作られている。

2026年は、全国各地の契約農家からダイレクトに届く希少品種の苺やシャインマスカットを贅沢に使用。果汁が溢れ出すほどのジューシーさと、しつこさの全くないクリームの組み合わせは、大人のデザートとしても高く評価されている。