トマトジュースで太る?痩せる人の正しい飲み方と意外な落とし穴
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「トマトジュースは太る」という噂の裏には、近年のライフスタイルの変化が深く関わっている。最新の意識調査データによると、自宅で過ごす時間が増え、夜間にNetflixのドラマを鑑賞したりYouTube動画を観ながら、手軽な水分補給としてトマトジュースを口にする人が急増した。一見すると清涼飲料水やスナック菓子より遥かに体に良い選択に見える。しかし、ここに大きな落とし穴が存在する。
栄養学・ヘルスケアの現場で問題視されているのは、「液体による糖質の無意識な過剰摂取」だ。固形物と異なり、液体は咀嚼を伴わないため満腹感が得られにくい。夜間に500ml以上のトマトジュースを無造作に飲めば、知らず知らずのうちに余分なカロリーを体内に溜め込むことになるのだ。