道の駅なかつ人気の秘密を解剖!からあげや直売所の魅力と裏技
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大分県中津市 道の駅 グルメの中心軸となるのが、やはり道の駅なかつ からあげの存在です。施設内の屋外売店コーナーやフードコートでは、秘伝のタレにじっくり漬け込まれた国産鶏肉が、注文を受けてからカラッと香ばしく揚げられます。ニンニクと生姜が効いた醤油ベースの衣はサクサクで、ひと口噛めばジューシーな肉汁が溢れ出します。テイクアウトして車内や屋外ベンチで熱々を頬張るスタイルは、来訪者の定番ルートとして定着しています。
しっかりとした食事を楽しみたい方には、道の駅なかつ レストラン おすすめのメニューが並ぶ本館レストランが外せません。ここで圧倒的な人気を誇るのが、ボリューム満点の道の駅なかつ ランチ 定食群です。
特に注文率の高い看板メニューが「中津からあげ定食」と「耶馬溪黒豚とんかつ定食」です。地元産の炊きたてご飯と合わせるからあげは、冷めても旨味が逃げない絶妙な味付けが施されています。また、季節限定で提供される周防灘産の「ハモ(鱧)天丼」や「ハモカツ御膳」は、高級魚として知られるハモをリーズナブルに味わえる逸品として、食通の間でも高い評価を得ています。