魚屋の寿司東信の魅力と閉店の真相！驚異のコスパと名店の歩み

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Q1：高松の「魚屋の寿司 東信」はいつまで営業していますか？
A1：公式情報および報道によると、2026年5月17日をもって営業終了（閉店）となります。最終日に向けて混雑が予想されるため、余裕を持った日程での来店が推奨されます。

Q2：ランチタイムの席予約はできますか？
A2：ランチタイム（11:00〜14:00）の予約は受け付けておらず、来店順の案内となります。予約が可能なのは金・土・日・祝の夜営業（17:00〜21:00）のみとなります。

Q3：東京・荻窪などにある「東信水産」とはどのような関係ですか？
A3：首都圏の百貨店や商業施設等で展開する「東信水産株式会社」と、香川県高松市前田西町の「魚屋の寿司 東信」は別の店舗です。高松の東信は、地元で独立して営まれてきた地域密着の寿司和食処です。