本場の極上ワインと隠れた名店が集結！知られざる伝統レシピ解禁

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日本における欧州フェアの牽引役として存在感を放つ三越伊勢丹。彼らが仕掛ける催事は、常に百貨店・流通業界全体の注目を集めている。

単に商品を仕入れて並べる時代は終わった。現代の流通において求められているのは、ストーリー性と本物感だ。今回の企画は、駐日イタリア大使館やイタリア貿易振興会（ICE）との強力なタッグにより実現した。現地の公式機関がバックアップすることで、信頼性の高いプレミアム食材や伝統工芸品が一堂に結集。バイヤーが何ヶ月もかけて現地集落を歩き回り、発掘してきた希少なオリーブオイルや伝統バルサミコ酢は、まさに流通のプロによる意欲作と言えるだろう。