2026年、世界を魅了する「ミルク主役」の珈琲旋風——Baristart Coffeeが提示するスペシャリティの極致

2026年、世界を魅了する「ミルク主役」の珈琲旋風——Baristart Coffeeが提示するスペシャリティの極致を詳しくリサーチ! 読者が気になる 情報と解説を分かりやすく展開します。

ドリンクの枠を超えた名物として知られるのが、看板ミルクを贅沢に使用したスイーツ群だ。なかでもカスタードクリームが溢れんばかりに詰まった特製シュークリームは、焼き上がりとともに即完売するほどの人気を誇る。

牛乳本来のコクが前面に出たクリームは、重たさを感じさせず、エスプレッソの苦味と驚くほどのシナジーを生む。ソフトクリームやプリンなど、素材の良さがストレートに伝わるメニュー展開は、コーヒーを飲まない層までも魅了し、ブランドのファン層を拡大し続けている。