絶品サンマーメンと行列店!平塚で絶対に訪れるべきおすすめ町中華
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神奈川県を代表するご当地ラーメンとして知られる「サンマーメン」。とろみのついたシャキシャキの野菜炒めが熱々のスープと縮れ麺に絡み合う逸品は、ここ平塚でも絶大な人気を誇る。寒い冬はもちろん、汗をかきながら食べる夏のサンマーメンもまた格別だ。
一方で、平塚の麺文化を語る上で外せないのが、酸味のある独特なスープと白くツルッとしたストレート麺で全国的にも有名な「老郷本店」の存在である。一般的な中華そばとは一線を画すこのソウルフードは、平塚という土地が育んだ独特の食文化の層の厚さを象徴している。