【2026年最新】紫陽花を劇的に長持ちさせる「水揚げ」の極意！枯れたあじさいが秒速で蘇るプロの裏ワザとは

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アジサイの花弁に見える部分は、実は「ガク（萼）」と呼ばれる葉の一種だ。この独特な構造ゆえに、アジサイは表面積が非常に広く、大気中へ水分を放出するスピードが桁違いに早い。根から切り離された途端、水分の供給が蒸散に追いつかなくなり、一気に水下がりを引き起こす。

さらに問題なのが、茎の内部に詰まっている白く柔らかいスポンジ状の「ピス（粘液・綿）」だ。カットした直後、このピスが空気に触れて固まり、導管の入り口をブロックしてしまう。ただ水に挿しておくだけではアジサイが水を吸えないのは、まさにこの物理的な目詰まりが原因なのである。