げから始まる食べ物決定版!しりとりで即答できる料理とお菓子31選
げから始まる食べ物決定版!しりとりで即答できる料理とお菓子31選の要点や背景をコンパクトにまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。
「食べ物縛り」からさらに一段階難易度が上がった「お菓子・スイーツ縛り」で「げ」が回ってきた場合、多くのプレイヤーが脱落を余儀なくされます。しかし、日本の菓子文化史を紐解くと、この難題を鮮やかにクリアできるげから始まるお菓子が複数存在します。
最も知名度が高く、誰もが即座に情景を思い浮かべられるのが中国伝来の銘菓、月餅です。旧暦の8月15日(中秋節)に月を愛でながら親族で切り分けて食べる伝統菓子ですが、日本国内では横浜中華街や長崎新地中華街のみならず、新宿中村屋をはじめとする老舗メーカーが通年で販売しています。薄い皮の中に小豆餡やハスの実の餡、クルミ、松の実、塩漬け卵黄などがぎっしり詰まった重厚な味わいは、全国のスーパーやコンビニエンスストアの和洋菓子コーナーでも広く親しまれています。
また、日本古来の駄菓子・郷土菓子として確固たる地位を築いているのがげんこつ飴です。愛知県犬山市や岐阜県飛騨地方などで数百年の歴史を持つこの菓子は、炒ったきな粉に水飴や黒糖を加え、丹念に練り上げてから一口大にちぎって作られます。「拳のように固く、強い精神を養う」という武士道精神や無病息災の願いが込められた素朴な甘味は、現代でも物産展や健康志向の菓子売り場で根強い需要を維持しています。
このほかにも、米菓売り場で見かける「げんこつ煎餅(げんこつせんべい)」があります。一般的な薄焼きせんべいとは一線を画し、生地を厚く割ってじっくりと醤油を染み込ませた極めて硬質な歯ごたえが特徴で、堅焼きせんべい愛好家からは絶大な信頼を寄せられています。