プロが教えるじゃがいもの植え方!初心者でも失敗しないタイパ豊作の極意
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園芸店で高価な培養土を買い占める時代は終わりました。サステナビリティへの意識が高まる中、家庭の生ごみを堆肥化するコンポスト技術と、身近な落ち葉を利用した土作りが再び脚光を浴びています。
ジャガイモが好むのは、水はけが良く、やや酸性(pH5.0〜6.0)の土壌です。アルカリ性の強い土壌では「そうか病」という病気が発生しやすくなるため、石灰のやりすぎには注意が必要です。身近な米ぬかやもみ殻燻炭を混ぜ込むことで、微生物が活性化し、ふかふかの土壌が簡単に作れます。