2026年、嵐山の朝霧に溶ける一杯の美学。「% Arabica」が世界中の旅人を惹きつけ続ける本当の理由

2026年、嵐山の朝霧に溶ける一杯の美学。「% Arabica」が世界中の旅人を惹きつけ続ける本当の理由を徹底追究! 読者が気になる 重要ポイントを分かりやすく展開します。

カウンターの中央に鎮座するのは、特注の白いスレイヤー(Slayer)エスプレッソマシンだ。美しいフォルムから抽出される一滴一滴には、豆の持つポテンシャルが凝縮されている。

自社農園や世界各地から厳選して買い付けた生豆は、店内のロースターで丁寧に焙煎される。ミルキーで甘みの引き立つ「カフェラテ」はもちろん、豆本来の酸味とコクをダイレクトに感じる「エスプレッソ」まで、どの杯にも職人の偏執的なまでのこだわりが宿っている。

石川 優花

石川 優花

インテリア&ライフスタイルコーディネーター

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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