体に悪いジュースランキング!野菜・果汁100%に潜む危険な盲点
体に悪いジュースランキング!野菜・果汁100%に潜む危険な盲点の概要と注目ポイントを一挙に解説しました。
Q1:子供に特に飲ませてはいけないジュースの代表例は何ですか?
A1:乳幼児用の加糖イオン飲料やフレーバー付き乳性飲料、エナジードリンクです。幼少期に強酸性かつ高糖質の液体を常飲すると、酸蝕症で乳歯が溶けるだけでなく、強い甘味への依存性が形成されて将来の偏食や肥満を招きます。未成年者のカフェイン過剰摂取も脳の発達や不整脈の観点から厳禁です。
Q2:ゼロカロリー飲料なら毎日2本以上飲んでも太りませんか?
A2:太るリスクが極めて高いと言わざるを得ません。人工甘味料はカロリーこそゼロですが、腸内細菌叢のバランスを崩してインスリン抵抗性を悪化させることが判明しています。さらに脳の味覚中枢が狂うことで、日常の食事からより強い糖質や脂質を欲するようになり、結果として総摂取カロリーが増加します。
Q3:野菜不足を補う目的で野菜ジュースを飲む場合、最も害が少ない方法はありますか?
A3:どうしても利用したい場合は、果汁が一切ブレンドされていない「トマト100%(食塩無添加)」などを選び、一気に飲み干さず食事中におかずの一部としてゆっくり噛むように飲むことです。ただし、加工工程で不溶性食物繊維の大半が失われている事実に変わりはないため、あくまで緊急の補助手段と考え、基本は生の野菜や海藻を食べる習慣を優先してください。