焼肉きんぐ韓国フェア2021はいつまで？歴代メニューと終了日の真相

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多くのファンが「いつまで食べられるのか」と駆け込み需要を見せた焼肉きんぐの「韓国フェア2021」について、当時の運営元である物語コーポレーションの公式リリースおよび営業データを精査すると、公式な開催期間は2021年9月8日（水）から2021年11月23日（火・祝）までの約2か月半にわたって実施されていました。

しかし、ネット上で「11月中旬に終了していた」「11月末でも食べられた」といった情報の食い違いが見られた背景には、外食チェーン特有のオペレーション事情が存在します。焼肉きんぐの期間限定フェアは原則として全店一斉スタートを切るものの、終売日に関しては「各店舗の仕入れ在庫が無くなり次第終了」という条件が付与されていました。

特に2021年秋は、コロナ禍における外食制限の反動やSNS上での動画拡散が重なり、主要都市圏のロードサイド店舗や都心型店舗を中心に想定を大幅に上回るオーダーが集中しました。その結果、予定期日である11月23日を待たずに特定メニューが完売する店舗が続出し、「予定より早く終わってしまった」と感じる利用者が生まれたのが真相です。