ダミケーレ横浜の予約・混雑攻略！本場ナポリの味と絶景テラス徹底解説

ダミケーレ横浜の予約・混雑攻略！本場ナポリの味と絶景テラス徹底解説を詳しくリサーチ! 知っておきたい トピックの裏側を分かりやすく展開します。

客船ターミナルと商業施設が融合した複合施設「横浜ハンマーヘッド」の2階に位置するアンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ 横浜。東京・恵比寿、福岡に続く日本国内屈指のフラッグシップとして、ナポリ本店の熱気と港町・横浜の洗練された空気が見事に融合しています。

最大の強みは、ナポリ本店から直輸入された小麦粉、トマト、オイル、そして極上のフレッシュチーズ「フィオル・ディ・ラッテ」を使用している点です。店内に鎮座する特注の巨大な薪窯を使い、熟練のピッツァイオーロ（ピッツァ職人）が一気に焼き上げるピッツァは、コルニチョーネ（額縁）の香ばしさと生地のもちもち感が別格の完成度を誇ります。