朝ごはんを食べないと太るって本当?逆効果になる3つの理由を徹底解説
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睡眠中も私たちの体は修復や代謝のためにエネルギーを消費し続けています。そのため、朝起きたときの体内はアミノ酸やグリコーゲンが枯渇した状態です。
このタイミングで栄養を補給しないと、体は不足したエネルギーを補うために自分自身の筋肉を分解(カタボリック)して糖を作り出します。筋肉量が減れば、何もしなくても消費される基礎代謝量が恒常的に低下するため、「食べたらすぐ太る体」へ一直線に進んでしまいます。体重計の数値が一時的に減ったとしても、落ちているのは脂肪ではなく貴重な筋肉であるケースが極めて多いのです。