焼肉きんぐでPaypayは使える?使えない店の真相と超お得な決済術
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全国展開する一大ブランドでありながら、なぜ全店舗一斉にキャッシュレス決済が統一されないのでしょうか。そこには焼肉きんぐ PayPay 使えない 理由として、外食産業特有の「商業施設のインフラ制約」と「フランチャイズ(FC)ビジネスの構造」という2つの大きな壁が存在します。
1. イオンモールやアリオなど商業施設テナントの制約
第一の要因は、ショッピングモールや複合商業施設に出店しているインショップ型店舗の決済端末事情です。こうした大型商業施設では、館全体の集中管理システムや専用の決済端末(マルチ決済端末)を利用する契約になっているケースが大半を占めます。
商業施設側が指定する決済スキームにPayPayが含まれていない場合、テナントである焼肉きんぐ側が単独でPayPayの読み取り端末を設置することは規約上認められません。施設全体のシステム更新サイクルは数年単位で行われるため、路面店では使えるのにモール店では使えないという現象が生じます。
2. FC加盟店の端末導入コストと手数料の兼ね合い
第二の要因は、フランチャイズ店舗におけるオーナー判断と決済手数料の負担です。焼肉きんぐは直営店だけでなく、多くの加盟企業によって支えられています。QRコード決済端末の導入費用や、売上ごとに発生する約2%〜3%前後の加盟店手数料は、客単価の高い焼肉食べ放題業態において利益率を直接圧迫する要因となります。
クレジットカード決済の手数料に加えて新たなコード決済手数料を背負うことに対して慎重なFCオーナーも存在し、レジ周辺のオペレーション負荷軽減を優先してあえて導入を見送っているケースがあるのです。