梅田「すしまる」はなぜ連日大行列？神コスパとワイン寿司の魅力を徹底解説！
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巨大ターミナル・梅田の地下で、驚異的な集客力を保ち続ける「立ち食い寿司 すしまる」。その人気の根底には、徹底した回転効率に裏打ちされた驚異の原価率と、生牡蠣×ワインという新しい価値提案の融合がありました。
訪れる際は、平日のアイドルタイムを狙うか、待ち時間を織り込んだ上で「サクッと飲んでサクッと退店する」という立ち食い本来のスマートな流儀を心がけることが、最高の満足度を得るための秘訣です。梅田の地下街カルチャーが凝縮されたそのカウンターで、日常を少しだけ豊かにする極上の一杯と握りをぜひ体験してみてください。 （出典: すし まる 梅田（Yahoo!ニュース））
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