【衝撃】スコヴィル値100万超え！激辛ポテトチップス最恐新作を徹底解剖

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辛さの客観的な指標として用いられるのが、アメリカの薬剤師ウィルバー・スコヴィルが考案したスコヴィル値である。タバスコが約2,500〜5,000SHU、ハバネロが数十万SHUとされるなか、それを遥かに凌駕するモンスタープロダクトが誕生している。

その筆頭が、株式会社磯山商事が手がける18禁ポテトチップスだ。使用されているのは、かつてギネス世界記録に世界一辛い唐辛子として認定されたキャロライナ・リーパーである。一口食べた瞬間に口内を焼き尽くす激痛が走り、スコヴィル値は100万単位に達する。パッケージに大々的な注意書きが躍るこの商品は、ネタ半分で手を出した者を容赦なく地獄へ突き落とす。

さらに業界関係者の間で囁かれているのが、2026年後半に発売が予定されている極秘新作の情報だ。大手メーカーの裏ラインで極秘裏に進められているこのプロジェクトでは、キャロライナ・リーパーを超える抽出カプサイシンオイルを採用し、スコヴィル値150万超を目指しているという。一切の妥協を排した「食べる兵器」とも評されるこの新作スナックは、間違いなく激辛界の歴史を塗り替えることになるはずだ。