行列回避の裏技も！やすべえ池袋の極上つけ麺を味わい尽くす全貌

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ランチタイムや週末の夕刻ともなれば、階段や店先に長い列ができるのは日常茶飯事だ。だが、取材班が割り出した混雑の隙間を突けば、ほとんど並ばずに着席できるゴールデンタイムが存在する。狙い目は平日の15時30分から17時00分のアイドルタイム、および深夜23時以降のレイトタイムだ。

また、池袋エリアには東口店と西口店が存在し、それぞれ客層の流動パターンが異なる。サンシャイン通りに近く若者や買い物客で賑わう東口店に対し、西口店はビジネスパーソンや深夜帯の利用者が中心。Google マップのリアルタイム混雑データを参照しながら、混み合う東口を避けて西口へシフトする立ち回りは、地元ファンにとって常識のルートとなっている。