きゅうりと長芋の人気レシピ13選！5分副菜から作り置きの黄金比
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きゅうりと長芋は、火を使わずに素早く作れて、味付けのバリエーションも無限に広がる家庭料理の万能コンビです。シャキシャキ感ととろみの相乗効果を活かせば、梅やポン酢でさっぱり仕上げたい日も、ごま油やツナマヨで濃厚に楽しみたい日も、わずか数分で食卓の満足度を引き上げることができます。
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水っぽさを防ぐ下処理のコツや切り方の工夫さえ押さえれば、普段の副菜はもちろん、おつまみや作り置きでも失敗することはありません。今晩の献立に、ぜひお好みの味付けで取り入れてみてください。 （出典: きゅうり 長芋 レシピ（Yahoo!ニュース））
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