【2026】香川観光はうどん以外も凄い!絶景と穴場モデルコース
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香川を訪れたなら、やはり外せないのが讃岐うどん名店巡りです。県内には600軒を超えるうどん店が点在しますが、満足度を高める秘訣は「セルフ店」「製麺所系」「一般店」の個性を理解してハシゴすることにあります。
早朝から営業する坂出市の「がもううどん」や、のど越しの極致を体験できる丸亀市の「中村うどん」など、名店ごとにダシの風味や麺のコシ、トッピングの揚げたて天ぷらの味わいは全く異なります。午前中のうちに2〜3軒を巡るのがツウの定番ルートです。
また、香川ご当地グルメ評判の主役はうどんだけに留まりません。スパイシーな特製スパイスとジューシーな肉汁が癖になる「骨付鳥(ほねつきどり)」は、夜の居酒屋巡りで必食の逸品。さらに、オリーブの絞り果汁を与えて育てられた「オリーブ牛」や「オリーブハマチ」など、瀬戸内の恵みを生かしたプレミアムなブランド食材がグルメ通の間で高い評価を獲得しています。