石狩の海が沸く！「厚田港朝市」2026年最新ルポ、激変する日本海の本物グルメと地元漁師のプライド

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札幌中心部から車で約1時間。日本海を左手に眺めながら走る国道231号線は、北海道内でも屈指のドライブコースだ。朝市で買い物を済ませた後は、近くの「道の駅石狩「あいろーど厚田」」へ立ち寄るのが定番のルートになっている。

道の駅からは、日本海を一望できる展望デッキがあり、天気が良ければ積丹半島まで見渡せる。朝市で手に入れた食材を片手に、日本海の潮風を感じながら食べるソフトクリームやローカルフードは格別だ。週末のショートトリップとして、これほど完成されたパッケージは他にない。