名取の極上ハンバーグ特集！地元民が愛する名店と最新混雑回避術
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日本全国のハンバーグを研究・普及する「日本ハンバーグ協会」の有識者たちも、宮城県名取市の盛り上がりには熱い視線を送っている。単なる一過性のブームではなく、地域社会に根ざした独自の洋食文化として昇華されている点が極めて稀有だからだ。
手ごねの質感、火入れの技術、ソースとの調和。一つひとつの要素に職人の技が宿る名取のハンバーグは、これからも多くの人々の心とお腹を満たし続けるに違いない。美味しいハンバーグを求めて旅をするなら、名取市は絶対に外せない目的地だ。 （出典: ハンバーグ 名取（Yahoo!ニュース））
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