橋本環奈も愛した糸島!穴場絶景とグルメ、失敗しない最新攻略法

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食の宝庫としても名高いこの地域で、冬から春にかけて圧倒的な存在感を放つのが「糸島牡蠣小屋」だ。岐志漁港や船越漁港をはじめとする沿岸の漁港には、鮮度抜群の真牡蠣を炭火やガスロースターで豪快に焼き上げて味わえるビニールハウス風の店舗がずらりと立ち並ぶ。自身で焼いた熱々の牡蠣にレモンやポン酢を垂らし、一気に口へ運ぶ感動は格別だ。

一方、年間を通じて楽しめるグルメトレンドも急速に進化している。糸島産のブランド豚や地元の新鮮な野菜をふんだんに使ったスパイスカレー店、朝獲れの地魚をふんだんに盛り込んだ贅沢な海鮮丼、さらには地元産の糸島ミルクを使用した手作りクラフトジェラートまで、食文化の層は実に厚い。

石川 優花

石川 優花

インテリア&ライフスタイルコーディネーター

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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