Ic直結で味わう極上上州牛!道の駅玉村宿の限定グルメ&攻略法

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肉好きの聖地として全国にその名を知られるのが、施設内に併設された「肉の駅」である。群馬県食肉卸売市場の直営だからこそ実現する圧倒的な新鮮さと、手頃な価格設定が食通たちを唸らせてやまない。

目玉はなんといっても、美しい霜降りが映える極上の上州牛だ。きめ細やかな肉質と口の中でとろけるような脂の甘みは、一度味わうと忘れられない記憶となる。さらに、豊かな風味とさっぱりとした後味が特徴の上州麦豚も見逃せない。注文を受けてから揚げる出来立ての串カツやコロッケは、サクサクの衣の中に肉汁が閉じ閉じ込められており、ドライブのお供としてテイクアウトする客が引きも切らない。

「これほど上質な肉をこの値段で手に入れられる場所は他にない」――常連客が口を揃える理由も納得だ。保冷剤や保冷バッグを持参して、自宅用にまとめ買いしていく姿も日常風景となっている。

山本 拓海

山本 拓海

ヘルス&ウェルネスアドバイザー

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。

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