浦和の名店「酒蔵一茶」の魅力解剖！昭和レトロ酒場の真相

浦和の名店「酒蔵一茶」の魅力解剖！昭和レトロ酒場の真相を徹底追究! 知っておきたい トピックの裏側を分かりやすく展開します。

暖簾をくぐってまず圧倒されるのが、壁一面を埋め尽くす短冊の数々です。一茶 浦和 メニューは鮮魚の刺身から煮込み、焼き物、揚げ物、日替わりの旬の一品まで100種類近くに及びます。しかも大半の料理が300円〜600円前後に設定されており、浦和 一茶 値段 コスパの良さは界隈でも群を抜いています。

項目・メニュー詳細・価格水準一般的な酒場相場編集部の見解・評価自家製もつ煮込み約400円〜500円
濃厚な味噌仕立てと柔らかなモツ550円〜680円訪れたら外せない看板商品。酒が進む絶妙なコク。旬の刺身盛り・単品約500円〜800円
マグロ、タコ、シメサバなど日替わり780円〜1,200円大衆酒場の枠を超えた鮮度。ホワイトボード必見。焼き鳥・串焼き盛り1本130円〜／盛合せ有
タレ・塩選択可能1本180円〜250円炭火の香ばしさと素朴な旨みが大衆酒場の真骨頂。アルコール各種生ビール・酎ハイ 400円台〜
地酒・焼酎も豊富500円〜650円せんべろ〜2,000円台で十分に満足できる価格設定。

特に一茶 浦和 おすすめ料理として支持されているのが、じっくり煮込まれた「もつ煮」と、ホワイトボードに書かれる日替わりの海鮮類です。大衆酒場でありながら仕入れの目利きが確かで、どの料理を頼んでも手作りならではの温かみが感じられます。