キッチンの通路幅で後悔する真相!理想の寸法と失敗回避の全基準
キッチンの通路幅で後悔する真相!理想の寸法と失敗回避の全基準に関する専門家の意見を丁寧に解説いたします。
間取りの主役に選ばれることが多い対面キッチンの通路幅寸法詳細やアイランドキッチンの通路幅の基準には、壁付け型にはない独自の構造的注意点が存在します。
アイランドキッチンの場合、作業島を中心として周囲を回遊できるレイアウトが魅力ですが、キッチンの背面だけでなく「左右両サイドの通路幅」の配分が成否を分けます。左右の動線幅を均等に削りすぎた結果、ダイニングへの配膳ルートがボトルネックになり、トレーを持ったまま身体を斜めにして通らざるを得ない失敗例が目立ちます。アイランド型を導入する際は、メインの作業通路幅を95〜100cm、回遊のためのサブ通路を最低75cm以上確保するのが安全域です。
また、背面に設置するカップボード背面収納の通路幅計算において、多くの施主が見落とすのが「スライド扉と引き出しの可動域」です。最近のハイグレードカップボードは収納力を重視した深型引き出しが主流で、引き出しを手前に全開にすると約40〜48cm前方にせり出してきます。もし通路幅が80cmしかない場合、引き出しを引いた瞬間に残るスペースはわずか32cmとなり、利用者は横に逃げなければ最下段の食器や鍋を取り出すことができません。