【2026年最新】なぜ美し森展望台が世界で話題に？星空と絶景の真相を徹底解説

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絶景を楽しんだ後に絶対に外せないのが、山麓にあるレストハウスでのグルメ体験だ。ここで提供される清里高原名物のジャージー牛乳ソフトクリームは、濃厚なコクがありながらも後味が驚くほど爽やかで、半世紀近く愛され続けるロングセラーだ。

2026年にリニューアルを完了した休憩スペースでは、地元のオーガニック食材を使ったスープや地元の焙煎所から届くスペシャリティコーヒーも味わえる。環境に配慮したサステナブルな建築資材で作られた空間は、木漏れ日が差し込み、居心地の良さが抜群だ。