高知鳥心本店のチキン南蛮が呼ぶ熱狂!行列の真相と秘伝の味を徹底解剖
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高知鳥心本店のチキン南蛮が呼ぶ熱狂!行列の真相と秘伝の味を徹底解剖の重要ポイントを解説します。役立つ情報がチェックできます。
鳥心本店はチキン南蛮の圧倒的な知名度に隠れがちですが、鶏料理専門店としての懐の深さも大きな魅力です。主要メニューのスペックや価格帯、特徴を一覧表で整理しました。
メニュー名詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価チキン南蛮定食肉量約300〜350g
特製オーロラソース
価格帯:1,000円台前半一般的な定食:150〜180g
相場:950〜1,200円看板にして不動の1番人気。ボリューム対比のコスパは全国トップクラス。酢だれ定食肉量約300g
特製甘酢醤油ダレ+ネギ
価格帯:1,000円台前半油淋鶏定食等の相場:
900〜1,100円常連客からの支持が最も厚い逸品。さっぱりとした酸味で最後まで軽快に食せる。骨付鳥定食(若・親)骨付きモモ肉1本丸ごと
特製スパイス焼き
価格帯:1,100〜1,300円前後四国名物骨付鳥相場:
単品1,000〜1,200円香ばしい皮目と溢れ出る肉汁が秀逸。ビールとの相性も抜群の隠れた名物。唐揚げ定食大ぶりな唐揚げ5〜6個
サクサク系竜田仕立て唐揚げ定食相場:
4〜5個(約150g)下味がしっかり染み込んだ王道の味付け。学生や若年層から絶大な支持を集める。