話題のコストコフライドチキン全解剖！Kfc比較と絶品温め直し

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フライドチキンと聞いて真っ先に思い浮かぶのは、日本KFCホールディングスが誇る伝統の味だろう。カーネル・サンダースが生み出した11種類のハーブ＆スパイスによるしっとり柔らかいチキンは、長年日本の食卓で愛されてきた絶対王者だ。

一方で、コストコの一品は対極的なアプローチをとっている。皮のサクサク感と濃厚なガーリック＆ペッパーのスパイス感が前面に出ており、一口食べた瞬間に口の中に広がるジャンクなうま味が特徴的だ。上品で繊細な味わいのケンタッキーに対し、コストコはガツンとくるストレートなアメリカンフレーバー。酒のつまみや大人数での賑やかな食卓には、この力強い味わいが絶妙にマッチする。