なぜ謝罪の菓子折りは羊羹？相手の怒りを鎮める相場とNg品を徹底解説

なぜ謝罪の菓子折りは羊羹？相手の怒りを鎮める相場とNg品を徹底解説について知っておくべき 事実を分かりやすく解説いたします。

謝罪の品選びにおいて、善意から選んだものが裏目に出るケースは後を絶ちません。SNSやネット掲示板の失敗談でも頻繁に話題に上る謝罪菓子折りNGな品物の具体例を把握しておく必要があります。

最も危険なのは「生菓子・洋生菓子」です。ケーキ、シュークリーム、賞味期限が当日〜翌日までのプリンなどは、「早く食べなければならない」という強制感を相手に強いることになります。また、冷蔵庫の占有を強いる点でもビジネスマナー違反です。

さらに、「切り分ける必要があるロールケーキやバームクーヘン（包丁や皿を準備させる）」「パイ生地やラスクのように一口で食べられずボロボロと粉がこぼれるもの」「スナック菓子のように軽薄な印象を与えるもの」も絶対に避けてください。

急なトラブルで事前手配が間に合わず、謝罪菓子折り当日デパ地下へ駆け込む事態も起こり得ます。その際のサバイバル術として覚えておくべきは、「百貨店の開店時間（通常10:00）を把握すること」「洋菓子エリアを素通りして老舗和菓子エリアへ直行すること」です。とらや、叶 匠壽庵、両口屋是清などの老舗銘菓カウンターで、店員に「お詫びの用途である」旨を率直に伝えれば、慶事用を避けた弔事・深謝用の落ち着いた包装紙で迅速に対応してもらえます。

なお、直接面会が叶わず郵送で送る場合、品物だけを送りつけるのは極めて不誠実です。必ず自筆あるいは丁寧な書式によるお詫びの菓子折り添え状書き方を遵守し、事態の経緯と直接お詫びできなかった非礼を詫びる文面を同封しなければなりません。