三ヶ日みかんの甘さに迫る！糖度12度超と光センサー選果の裏側

三ヶ日みかんの甘さに迫る！糖度12度超と光センサー選果の裏側の最新情報をご紹介します。最新トレンドが詰まっています。

極上の味わいを楽しむためには、出荷時期に応じた品種選びが欠かせない。11月上旬から12月にかけて出荷される「早生温州」は、フレッシュな甘みと程よい酸味が特徴だ。一方、12月下旬から翌年2月頃まで出回る「青島温州」は、専用の貯蔵庫で熟成させることで酸が抜け、濃密なコクと旨味がピークに達する。

極上の逸品を確実に手に入れるなら、産地直送のルートを活用するのがベストだ。鮮度抜群の果実が届く「JAみっかび公式オンラインショップ」をはじめ、ポイント還元や利便性の高い「楽天市場」内の正規取扱店など、オンラインでの購入ルートが充実している。

産地である静岡県浜松市浜名区三ヶ日町から直接届けられる至高の果実は、贈答用としてはもちろん、一年頑張った自分へのご褒美にも最適だ。最盛期を迎えた今こそ、伝統と技術が織りなす本物の甘みを手に入れてみてはいかがだろうか。 （出典: 三ヶ日 みかん（Yahoo!ニュース））