「萩観光はつまらない」は本当？満足度が劇的Upする裏ルート解説

「萩観光はつまらない」は本当？満足度が劇的Upする裏ルート解説の背景について、専門知識を詳しくお届けします。

観光の満足度を左右する大きな要素が「食」だ。「萩には何もない」という誤解を鮮やかに打ち砕くのが、豊かな自然が育んだ極上グルメの数々である。

筆頭にあげられるのが、天然記念物「見島牛」の血統を受け継ぐ和牛・見蘭牛（けんらんぎゅう）だ。濃厚な旨味と上質な脂の甘みが特徴で、現地でしか味わえない希少なステーキやハンバーグは、一口食べた瞬間に旅の疲れを吹き飛ばしてくれる。また、日本海の荒波で揉まれた甘鯛（アマダイ）や新鮮な生ウニ、剣先イカといった極上の海産物も外せない。

港近くの鮮魚店直営食堂で味わう海鮮丼や、城下町の隠れ家レストランで堪能する地産地消のフレンチなど、萩は知る人ぞ知る西日本の美食エリアなのだ。