前田早穂の現在と知られざる経歴|マエケンを支える素顔と家族の真実
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結婚後、彼女が真っ先に取り組んだのが「アスリートの身体づくり」に関する体系的な学習でした。一般社団法人日本アスリートフードマイスターが認定する資格を取得し、単に美味しい料理を作るだけでなく、投手の登板周期や運動量、疲労度に応じた緻密な栄養計算を行う独自の調理法を確立しました。
過去の手記やインタビューにおいて、彼女は「結婚当初、夫が体調を崩した際に自分の知識不足を痛感し、本気で栄養学を学ぼうと決意した」と語っています。その探求心は2015年に出版されたレシピ本『前田家の食卓。食べて体を整えるレシピ』(幻冬舎)として結実し、PFCバランス(タンパク質・脂質・炭水化物)を最適化しつつ、減塩と抗酸化作用を意識したメニュー設計が大きな話題を呼びました。