指宿・鰻温泉のスメ広場を徹底解剖!地熱かまどの使い方と絶品グルメ
指宿・鰻温泉のスメ広場を徹底解剖!地熱かまどの使い方と絶品グルメを徹底追究! 読者が気になる 重要ポイントを凝縮して配信します。
Q1:食材や調味料は現地で購入できますか?
A1:区営浴場などで生卵やつなぎの販売が行われていることもありますが、品揃えは時期により変動します。サツマイモや野菜、お肉、お好みのポン酢や調味料などは、指宿市内のスーパーや「道の駅いぶすき」などであらかじめ購入して持ち込むのが確実です。
Q2:調理用のザルやかごは持参する必要がありますか?
A2:スメ広場周辺の受付窓口でザルやトングの貸出を行っている場合が多いですが、混雑時を考慮して耐熱性の金属製ザルやアルミホイルを持参しておくと安心です。
Q3:雨の日でもスメ広場は利用できますか?
A3:屋根が設けられているスメ設備もありますが、屋外での作業となるため、荒天時は利用が制限される場合があります。雨天時は足元や蒸気口周りが滑りやすくなるため、注意して利用してください。