土用の丑の日の由来と真相｜平賀源内の仕掛けや2026年日程を解説

土用の丑の日の由来と真相｜平賀源内の仕掛けや2026年日程を解説を徹底追究! 読者が気になる 情報と解説を分かりやすく展開します。

土用の丑の日にうなぎを食べる習慣が定着した決定的なきっかけとして、最も有力視されているのが江戸時代中期の蘭学者・発明家である平賀源内によるプロデュース説です。

本来、天然うなぎの旬は脂がのる秋から冬にかけてであり、江戸時代のうなぎ屋は「夏場に脂っこいうなぎが売れない」という深刻な閑散期に悩まされていました。困り果てた店主から相談を受けた平賀源内は、ある知恵を授けます。

「本日、土用丑の日」と大書した張り紙を店頭に掲げさせたところ、これが江戸の町で大ヒット。「丑の日に『う』のつくものを食べると病気にならない」という当時の民間信仰や語呂合わせに見事に合致し、他店もこぞって真似をしたことで、日本初の本格的な季節プロモーションとして全国へ広がっていきました。