【2026最新】松山居酒屋の穴場はどこ？地元民推薦の鯛めし＆個室名店

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松山市の夜の経済と食文化を中心で支えているのが、賑やかなアーケードが続く大街道商店街とその周辺の路地裏だ。提灯の灯りに誘われて路地へ足を踏み入れれば、地元の活気溢れる声が聞こえてくる。

一方、日本最古の温泉として知られる道後温泉の界隈では、温泉街ならではの情緒漂う居酒屋が暖簾を掲げる。湯上がりに浴衣姿で下駄を鳴らし、冷えた地酒を一献傾ける――これ以上の贅沢があるだろうか。大街道のモダンな賑わいと道後温泉のレトロな風情が織りなすコントラストが、松山の夜の魅力をさらに引き立てている。