なぜ人はモンブランに魅了されるのか?名店ランキングと進化の真相
なぜ人はモンブランに魅了されるのか?名店ランキングと進化の真相に関する知りたいポイントを徹底的にまとめました。今すぐチェックことができます。
現在、東京近郊で圧倒的な支持を集める名店を厳選し、独自調査と読者の反響をもとにしたモンブラン有名店ランキングをご紹介します。休日のお出かけやカフェ巡りの参考にしてください。
1位:和栗や(台東区・谷中)
茨城県笠間市の自社農園で育てた栗のみを使用する、和栗専門のパイオニア。注文を受けてから作り上げる「モンブランデセル」は、砂糖を最小限に抑え、栗そのものの純粋な甘みと香りを極限まで引き出しています。
2位:サロン・ド・テ アンジェリーナ(中央区・銀座ほか)
パリ本店のレシピをそのまま受け継ぐ王道の殿堂。濃厚でねっとりとしたフランス産ペーストと、ミルキーな無糖クリーム、サクサクのメレンゲが織りなす力強いハーモニーは、クラシックスタイルの至高と称されます。
3位:Mont Blanc STYLE(渋谷区・代々木八幡)
目の前で絞り出される瞬間をカウンター越しに楽しむ、劇場型モンブランの最高峰。極限まで薄く絞られたペーストのエアリーな食感と、搾りたてならではの鮮烈な香りは一度体験すると忘れられません。
週末や秋のハイシーズンには整理券配布や予約必須となる店舗が多いため、東京モンブランおすすめカフェを訪れる際は、各店の公式SNSなどで最新の営業状況を確認しておくのがスマートです。各人気洋菓子店モンブラン評判を見ても、「並んででも食べる価値がある」という熱い声が絶えません。