プロ絶賛のケンコーマヨネーズ！キューピーとの違いや購入法を徹底解剖

プロ絶賛のケンコーマヨネーズ！キューピーとの違いや購入法を徹底解剖に関する最新のニュースをまとめてご紹介します。関心のある方は必見です。

ケンコーマヨネーズの真価を体感する上で外せないのが、SNSで「悪魔の調味料」として社会現象を巻き起こしたガーリックバターソース（通称：ガリバタ）と、外食クオリティを再現するサラダレシピです。

ガーリックバターソースは、冷蔵しても固まらない液状のバター風味ソースにおろしニンニクを効かせた傑作商品です。トーストに塗って焼くだけで極上のガーリックトーストが完成するほか、シーフード炒めやステーキの仕上げ、茹でたパスタに絡めるだけで専門店の味に仕上がります。

また、ドレッシングカテゴリーでは「神戸壱番館」シリーズが根強い人気を誇ります。特に「神戸壱番館 和風しょうゆドレッシング」や「クリーミーナッツドレッシング」は、粗刻みの具材が贅沢に入っており、かけるだけでいつもの生野菜がごちそうに変わる逸品です。

ケンコーマヨネーズを使った「プロ直伝・至高のポテトサラダ」の作り方もシンプルです。

茹でたてのジャガイモ（男爵系がおすすめ）を熱いうちに潰し、下味として少量のフレンチドレッシングまたは米酢と塩コショウを振りかけます。粗熱が完全に取れた段階でケンコーマヨネーズをたっぷりと和えるのが最大のポイントです。マヨネーズの油分が分離せず、翌日になっても驚くほど滑らかな口当たりが持続します。