なぜラムネにビー玉が入っている?飲むためじゃない驚きの真相と仕組みを解明

なぜラムネにビー玉が入っている?飲むためじゃない驚きの真相と仕組みを解明の背景について、分かりやすい解説を詳しくお届けします。

夏祭りや店頭で並んで販売される「ラムネ」と「サイダー」ですが、両者の違いを正確に説明できる人は多くありません。実は、現在の飲料規格において両者を分ける最大の要素は「中身の成分」ではなく「ビー玉が入っているか否かという容器構造」にあります。

項目ラムネサイダー編集部の見解・評価容器の定義ビー玉で密閉する専用の玉詰瓶・プラスチック容器王冠瓶、缶、一般的なペットボトル容器構造こそが法律・業界上の決定的な識別基準名前の語源・由来イギリスの「レモネード(Lemonade)」が転訛フランスのリンゴ酒「シードル(Cidre)」が語源発祥時はレモン風味とリンゴ風味で明確に異なっていた香味・原材料の傾向レモン・ライム系香料、酸味料、糖類柑橘系香料、酸味料、糖類(中身はほぼ同等)現代の市販品は液体自体の主成分に大きな差異はない法的な位置付け中小企業分野調整法により中小メーカーが中心に保護製造大手飲料メーカーによる全国流通・大量生産ラムネは日本の地場産業・伝統産業として法的に守られている

日本農林規格(JAS)や清涼飲料水業界の取り決めにおいて、ビー玉栓(玉詰瓶)を用いた炭酸飲料のみが「ラムネ」と名乗ることができます。中身のシロップや炭酸水が全く同じ成分であっても、王冠付きのガラス瓶や缶に詰めれば「サイダー」、ビー玉入りの瓶に詰めれば「ラムネ」に分類されるのです。

石川 優花

石川 優花

インテリア&ライフスタイルコーディネーター

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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