【熱愛】 の うれん プラザ 私服＆私生活最新ショット #616

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SDGsやローカルファーストの意識が高まる2026年において、ここの存在意義はさらに増している。規格外で一般のスーパーには並ばないが、味は抜群に美味しい島野菜たち。これらを無駄にせず、惣菜やスムージーに加工して提供する試みが、若手シェフたちを中心に広がっている。地産地消という言葉が陳腐化するほど、ここでは当たり前のように「すぐそこで採れたもの」が消費され、循環している。旅先で環境に配慮した選択をしたいと考えるZ世代の旅行者にとっても、この場所は非常に魅力的な選択肢となっているようだ。