あの「100円の相棒」が劇的進化で復活?マクドナルドが仕掛ける平成レトロ戦略の全貌
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気になるのは価格だ。さすがに「100円」での提供は不可能だったが、マクドナルドは限界に近い価格設定で勝負に出た。この絶妙な価格設定は、ワンコインで買えた時代を知る世代にとっては少し寂しいかもしれないが、現在の物価水準を考えれば驚異的な企業努力と言える。
専門家は、この価格設定を「ロスリーダー(目玉商品)」としての戦略だと分析する。単品での利益は薄くとも、ポテトやドリンク、あるいは他の高単価メニューとの買い合わせを誘発することで、店舗全体の客単価と来店頻度を引き上げる狙いがあるのだ。