1日1万個の奇跡――仙台・秋保温泉の小さなスーパーが2026年の日本経済に問いかける「本当の価値」
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通常、温泉街における買い物といえば、旅館の帰り際に駅やインターチェンジで土産物を買うのが一般的だ。しかし秋保においては、その常識が完全に逆転している。
「まずスーパーに寄っておはぎを確保してから、旅館にチェックインする」あるいは「日帰り温泉のついでではなく、おはぎを買うために秋保へ向かう」。そう語る旅行者が後を絶たない。一店舗の惣菜が地域の観光動態そのものを塗り替え、周遊効果をもたらしている事実は、地域創生の成功事例としても極めて示唆に富んでいる。