道の駅紀伊長島マンボウ完全攻略!串焼きの味と車中泊ルール徹底解説
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同駅に到着してまず目に飛び込んでくるのが、屋外売店から漂う香ばしいタレの香りです。噂の名物であるマンボウの串焼きは、注文を受けてから網の上でじっくりと焼き上げられます。「魚の肉だからパサついているのでは」「独特のクセがあるのではないか」と身構える人も少なくありませんが、実際に口へ運ぶとその印象は鮮やかに覆されます。
マンボウの肉の食感は、白身魚というよりも「上質な地鶏のササミや貝柱」に近い弾力があり、噛むほどにジューシーな旨味が広がります。脂っぽさがなく淡白でありながら、特製の甘辛い醤油ダレや塩コショウと絶妙に絡み合い、一度食べると病みつきになる味わいです。訪れた観光客による口コミや評判でも「想像の何倍も食べやすくて美味しい」「珍味の枠を超えた本格派グルメ」と絶賛の声が並んでいます。
屋外の屋台コーナーでは、串焼きのほかにも「マンボウの唐揚げ」などが提供されている日もあり、食べ比べを楽しむのもおすすめです。休日の昼時は行列ができるため、時間に余裕を持って立ち寄るのが確実です。