『食戟のソーマ』監修・森崎友紀の現在！知られざる素顔と最新活動

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表舞台で見せる洗練された姿の一方で、素顔の彼女は極めてストイックで勉強熱心な職人肌だ。子育てや日々の生活の中で得た気づきを即座に新しいレシピへと落とし込み、生活者に寄り添う目線を決して忘れない。メディアの流行に左右されず、時代の変化に合わせて柔軟に自らの表現方法を変えていく強さを持っている。

メディアのトップランナーとして走り続けてきた経験と、確かな技術。それらが融合した今の姿は、一歩先を行く現代の料理家像を提示している。新しい時代においても、彼女が創り出す一皿が多くの人々に驚きと感動を与え続けることは間違いない。 （出典: 森崎 友紀（Yahoo!ニュース））